Essa espécie da-se bem com climas amenos e frios. O Kaki (ou Caqui) está entre as plantas mais antigas em cultivo, conhecido por seu uso na China  há mais de 2000 anos. Seu nome tem origem no grego e significa alimento de Zeus. Excepcionalmente, os frutos de caqui amadurecem quando as folhas caem da árvore. A variedade consumida no Brasil é conhecida como caqui-chocolate, possui cor alaranjada e riscas cor de chocolate em seu interior. Tem poucas calorias (cerca de 80 por 100 g) e possui vitaminas A, B1, B2 e E, além de cálcio, ferro e proteínas. No Brasil, as primeiras variedades do caqui doce foram trazidas por imigrantes japoneses em 1916.