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Bergamoteira

Citrus reticulata

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Bergamota é uma denominação dada à Tangerina na Região Sul do Brasil, principalmente no Rio Grande do Sul.
A tangerina é cultivada há milênios na China, na Europa chegou apenas em 1805 importada para Inglaterra. No Brasil, a espécie veio com os colonos portugueses em 1892. A árvore é de porte mediano, com espinhos nos galhos, como forma de proteção, com flores brancas e aromáticas, semelhantes à laranjeira. A casca possui concentrações elevadas de vitaminas A, B1, B2, Niacina, Vitamina C, cálcio e fósforo, podendo ser usada para fazer doces e geleias.

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